Le modèle grandeur nature montre le tube digestif complet de la cavité buccale au retour. La cavité buccale, le pharynx et le premier trajet de l'œsophage sont disséqués selon le plan sagittal médian. Le foie est montré avec la vésicule biliaire et le pancréas est disséqué pour exposer les structures internes. l'estomac est ouvert le long du plan frontal, le duodénum, ​​le caecum, une partie du petit intestin et le rectum sont ouverts pour exposer la structure interne. Le côlon transverse est amovible