Model ukuran alami menunjukkan saluran pencernaan lengkap dari rongga mulut hingga kembali. Rongga mulut, faring dan saluran pertama kerongkongan dibedah sepanjang bidang sagital medial. Hati ditampilkan bersama-sama dengan kandung empedu dan pankreas dibedah untuk mengekspos struktur bagian dalam. lambung terbuka di sepanjang bidang frontal, duodenum, sekum, bagian dari usus kecil dan rektum terbuka untuk mengekspos struktur bagian dalam. Usus besar transversal dapat dilepas